こしょうとごまがたっぷり★名古屋風鶏手羽先の作り方

近所のモ-ルへぷらっと行き、歩いていると、これを無料でいただきました。
思わず、受け取ってしまいましたが、これって、アルコ-ル飲料?
残念。。。。わたし、飲めなかったんだ~。。。。。。。。ん?あれれ?ノンアルコ-ルじゃありませんか!

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そうなると、のんべいになりきれるぞ~。
というわけで、お酒にぴったりの「鶏の手羽先」を作ってみました。
こしょうとごまをタップリふって、気にせず、両手でつかんで、がぶりといっちゃって下さい。


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作り方


準備    (たれを作る)

 ナベに、だししょうゆ、黒糖、ハチミツ、すりおろしたしょうが、にんにくを入れて火をつけ、たれを作っておく

① 手羽先に片栗粉をふって油で揚げる

② たれにからめて、ゴマと黒こしょうをふって出来上がり



たれの甘さは、はちみつや黒糖で調節して下さい。



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この記事へのコメント

2013年05月02日 10:23
えりこさん、こんにちは^^
今や世の中、
カロリーオフ、アルコールフリー
。。。が、主流ですよぉ~!
だから、飲んだ気分になれるなんて
最高だね(笑)
だたねぇ~!
酔っぱらわないんだよねぇ~!^^;

この手羽先美味しそう!
甘辛ってところが良いね~♪
いつも簡単なレシピを教えて
くれて、ありがとう!!
これ、作ってみる!^^q(笑)
マダムえりこ
2013年05月03日 11:39
みつばさんへ
ノンアルコ-ルって、炭酸飲料みたいなものかも?
と、飲めない私でも、感じてしまうほど、ソフトな飲みものですね。
でも、これでも、私には十分かも?
鶏の手羽先がすすむ・すすむ~。

コラ-ゲンがたっぷりの手羽が一番わたしたちには必要なのよね~。
2013年05月17日 16:38
あこがれです。いただきm(_ _)m
マダムえりこ
2013年05月18日 14:44
はなさんへ
どうぞ。どうぞ。
両手でがぶっといっちゃってください。
最近、しゅわしゅわした、この飲物にもはまっています。(笑)

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