テーマ:家庭料理

ミントを料理に使いましょう★「鶏とミントのカチャト-ラ」

ミントを料理に使うことは、少ないかもしれませんね。 日本ではリフレッシュ効果が多く紹介されており、その成分の薬効により、歯磨き粉や筋肉痛の薬や頭痛などの鎮痛効果に使われたりします。 そのためか、ミントを使った料理は、どうもピンとこないようです。 でも、ミントを使った料理がたくさんあることを、皆さんご存知でしょうか? 「ミ…
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